目前塑料複合包裝在各類包裝材料總量中占比已經超過30%，僅次于紙制品(pǐn)。在我(wǒ)國食品包裝材料中，塑料應用量已(yǐ)超過食品包裝材(cái)料總量的50%，居各種(zhǒng)包裝材料(liào)之首。那麼，食品行業用的(de)塑料包裝材料(liào)目前都有哪些發展趨勢呢？讓(ràng)我們一起通(tōng)過幾個案例來看一下。

　　由(yóu)硬質包(bāo)裝逐漸走向更輕、更環保的軟包裝
　　現代食品包裝不僅為食(shí)品及内容物提供物理保護，還可幫助延長食品的保質期、提供産品信息并展示品牌形象、更加方便消費(fèi)者日常使用。相較于其他包裝材質和形(xíng)式，如玻璃、金屬及硬塑包裝等，軟塑包(bāo)裝更加環保、節省原材(cái)料和運輸成本，從而更好地滿足了現代包裝工業的需求。
　　根據調查機構Smithers Pira的預測，亞太地(dì)區未來将成為增長最(zuì)快的消費品軟包裝市場(chǎng)。
　　PacXpert™是當前業内最領先的一項包裝技術，它采用獨特的輕量化設計(jì)，按照人體工程學原理設計的耐用手柄可幫助用戶精确傾(qīng)倒，在空置時，包裝袋(dài)可呈扁平(píng)狀，儲運方(fāng)便。雖然名(míng)為軟包裝技術，但不管是直立放置還是側放，PacXpert™包(bāo)裝都能穩穩地站立，并保證出色的儲(chǔ)存性能。采用PacXpert™技術的包裝袋還具有大面積的貨架展(zhǎn)示(shì)空間，更容易“鎖住”消(xiāo)費者的視線，令其産生購買意(yì)向(xiàng)。
　　此外，PacXpert™技術還能帶(dài)來可觀的環保效(xiào)益。它不僅能最大程度地避免包裝内容物的浪費，還(hái)可以減少原材料(liào)消耗，提高産品-包(bāo)裝比率。除(chú)了受到客戶的追捧，從2013年至今，陶氏PacXpert™技術已将全球包裝行業的八大實力獎項盡收囊中。
　　陶氏PacXpert™軟包裝技術(shù)自問世以來(lái)好評不(bú)斷，從歐洲到拉美，從拉美到亞太，PacXpert™逐漸在全球掀起了一股(gǔ)軟(ruǎn)包裝的新潮流。随着PacXpert™技術在中國紮根，這無疑将為(wéi)它開啟更為廣闊的應用前(qián)景，而PacXpert™技術也将推動中國包裝行業由硬質包裝逐(zhú)漸走向更輕、更環保的軟包裝。

　　食(shí)品複合包裝膜趨向多功能化、輕薄化
　　在功能性食品包裝專用料方面，我國研發和生産能力還比(bǐ)較(jiào)薄弱，未來食品行業對高阻隔、耐蒸煮、抗紫(zǐ)外、避光、抗菌、透氣、絕氧(yǎng)等功能性膜的需求将不斷增加，同(tóng)時還有向(xiàng)輕薄化發展的趨勢。
　　埃克森美(měi)孚在2016年K展上推出了埃奇得™ XP兩個新牌号，進一步擴展其産品(pǐn)系列。這些新牌号适(shì)用于收縮軟包裝和食品(pǐn)複合包裝，為薄膜加工商和(hé)終端用(yòng)戶提供顯(xiǎn)著的性能優勢。
　　埃奇得 XP 自推出以(yǐ)來很受市場歡迎，客戶反映(yìng)産品的(de)性能水平(píng)提升到了全(quán)新的高度。這些新牌号(hào)強化了(le)這種積極(jí)影響。埃奇得 XP 6026 和埃奇得 XP 6056具有(yǒu)出色(sè)的加工性能，可以提供更強的韌(rèn)性、抗揉搓性、熱封性能(néng)、平衡的收縮性和良好的光學性能。對于加(jiā)工商來說，這些聚合物的高(gāo)熔體強度可實現更高的膜泡穩定性并提高産量。
　　利(lì)用埃奇得 XP新牌号(hào)生産的食(shí)品(pǐn)包裝膜(包括大小包(bāo)裝)具有出色的韌性和熱封性能，可幫助品牌商從生産到消費全程保護(hù)冷凍或幹(gàn)貨食品(pǐn)、肉類和(hé)奶(nǎi)酪産品。埃奇得 XP 的熔體強度和韌性可在保(bǎo)持高性(xìng)能的同時(shí)降低薄膜厚度。加工商可以利用這(zhè)些(xiē)埃奇得 XP 牌号的非凡性能和(hé)加工性能簡化(huà)産品庫存，進而降低成本(běn)。
　　随着公衆對減少食品浪費(fèi)和延長(zhǎng)産品貨架期意識(shí)的增強(qiáng)，食品軟包裝專(zhuān)用阻隔膜(mó)的需求開(kāi)始呈現持續上升的趨勢。如今(jīn)，多數阻隔膜産品常通過吹膜(mó)生産線進行共擠出生(shēng)産，常用7層、9層甚至11層膜(mó)結構。聚酰胺6(PA6)具有良好的阻隔性能和機械強(qiáng)度，是生産吹膜級食品包裝薄膜的理想材料。然而，聚酰胺6的(de)高結晶(jīng)速(sù)度(dù)會限制它的加工(gōng)窗口。因此(cǐ)，加工商需要在生産效率方面做出讓步，或者通過将聚酰胺6與特種非晶(jīng)态聚酰(xiān)胺或聚酰胺共聚物混合使用來改善其加工性能，但是這樣(yàng)會使(shǐ)該類(lèi)薄膜高性價比的優(yōu)勢大打折扣。
　　帝斯曼(màn)研發的Akulon® XS解決了這一問題(tí)。這項性價比極(jí)高的先進技術有效(xiào)地将阻隔性、适印性、熱封性和耐沖擊性等多種性(xìng)能完美結合。與傳統(tǒng)聚酰胺6相比，Akulon® XS在膜泡中的結晶速度(dù)要慢得多，從而在(zài)加工條件方面為(wéi)加工商提供了更大(dà)的操作空間，使其在保留聚酰胺6獨特的(de)阻隔和機(jī)械性能的(de)同時，更(gèng)方便、更(gèng)高效地生(shēng)産用于食品軟包裝(zhuāng)薄膜。
　　Akulon® XS不僅具(jù)有良好的機械強度、抗穿刺性和阻隔(gé)性能，同時能夠生産出更(gèng)加輕薄的薄膜，帶來質量和成本優勢、減(jiǎn)少浪費。
　　此外(wài)，EVOH作為一種高阻隔性能材料，其阻氣性、透明性、光澤性、機械強度(dù)、伸縮性、耐磨性、耐寒性和表面強度(dù)都非常優異。在食品包裝方面，EVOH的塑料容器可以(yǐ)替代(dài)玻璃和金屬容器。可樂麗在2016年(nián)chinaplas展會上帶來的EVOH高阻隔性樹脂，能提供極佳的氣體阻隔性能、耐化學(xué)品性能，可用于多層(céng)結構中。

　　生物包裝及可(kě)降(jiàng)解包裝前景廣(guǎng)闊
　　消費者越來越關(guān)注環保，如何能從源頭減少化石産品的使用量成為備受企業關注的話題(tí)。其中，生物(wù)基包裝材料成(chéng)為一個重要選擇。
　　不久前，利樂推出了全球首個獲得最(zuì)高級别認證的無菌紙包裝——采用生物質塑料、搭載30毫米輕巧蓋的1升裝利樂峰無菌包(bāo)裝(zhuāng)。新(xīn)包裝的塑料薄(báo)膜與開蓋均由甘蔗(zhè)提取物聚合而(ér)成，連(lián)同(tóng)紙闆一(yī)起，整個包裝的可再生原材料比例(lì)達到了80%以上，并(bìng)憑此獲得(dé)四星認證。
　　在另外一項由IVL瑞典(diǎn)環境研究所進(jìn)行的獨立生命周期分析報告顯示，新型包裝(zhuāng)的碳足迹(jì)比标準包裝降低了17%。采用生物(wù)質塑料、搭載30毫米輕(qīng)巧蓋的1升裝利樂峰無(wú)菌包裝(zhuāng)已面向全球發售，并(bìng)且客戶轉換到新款包裝無需額外的設備資金(jīn)投入。
　　NatureWorks公司在2016年CHINAPLAS展會上推出Ingeo生物聚合物，展出(chū)了意大(dà)利metalvuoto公司利用Ingeo材料制造的全(quán)新(xīn)高阻隔(gé)性軟包(bāo)裝薄(báo)膜，這是專為加工食品保鮮設計的。這是(shì)首次Ingeo應用于長貨架保質期的加(jiā)工食品包裝袋領域。
　　NatureWorks公司從(cóng)玉米澱粉中提取葡萄糖作為生産Ingeo的原料，通過發酵、分離和聚合過程，這些天然糖中的碳和其他元素轉化為一系列Ingeo不同(tóng)型号的産品(pǐn)。它被(bèi)廣泛應用于食品硬質包裝，如一次性餐具，酸奶等，以及食品(pǐn)軟包裝中。
　　Ingeo是世界上第一種低碳功能性(xìng)材料，用(yòng)植物而非石油制造，百分百來自每年可再生和資源豐富的植物材質。目前使用的玉米澱粉(fěn)是第一代(dài)過渡(dù)性原(yuán)材料，未來繞過農業步(bù)驟，将二氧化碳或甲烷直接轉換為綠(lǜ)色基材(cái)，将是NatureWorks公司努力發展的方向。
　　Ingeo産品(pǐn)已獲得世界(jiè)多處地區的食品接觸合規性，是一種用于市政(zhèng)或工業堆肥設備的可降解材料。具有環境優勢和功能性優勢，可(kě)降低溫室氣體的排放，減少石化能源的消耗(hào)，同時具有保持食物味道芳香的性能。
　　包裝材(cái)料多屬一次性産品。為減(jiǎn)少包裝廢棄物對環境的影響，廢棄(qì)物的(de)減(jiǎn)量化處(chù)理(lǐ)成為塑料包裝的發展方向之一。而在減量(liàng)化的過程中，生物降解材料(liào)擔(dān)當了主角。随着環保法規(guī)的完善，以及消費者環保意識(shí)的增強，國内生物降解塑料包(bāo)裝市場規模也在不斷擴大，“十三五”時期生物降解(jiě)材料将迎來更多的(de)發展機遇。
　　據ASD公司最(zuì)新研究報告顯示，2013~2019年(nián)可生物降解塑料包(bāo)裝市場需求保持兩位數以上的年均增長率，到2019年全球可生(shēng)物降解塑料包裝市(shì)場價值将超過84.15億美元。報告(gào)預測(cè)，食(shí)品和飲料包裝将是最大的生物降解塑料主(zhǔ)要的應(yīng)用領域，其中聚乳酸和澱粉(fěn)基塑料将繼續主宰生物(wù)降解塑料包裝市場，用于食品(pǐn)包裝的生物降解塑料占到70%以上。
　　來自中國武漢(hàn)的一家高科技公司為巴西(xī)奧運提供(gòng)餐具。這家公司用稭稈、竹(zhú)粉、植物澱粉等可再生的原料制造(zào)出可降解的生物塑料制品，該公司(sī)生産的200餘萬套生物塑料餐具(jù)成為裡約奧運會的指定用品。這些生物塑料餐具不僅僅有助于(yú)健康，更重(zhòng)要的是，它足夠環保。

　　綠色、環保、安全(quán)的包裝助劑大(dà)受歡迎
　　随着安全意識的增強以及環保标準的提高，消費者對(duì)于塑料包裝衛(wèi)生安全性能的關注度(dù)越來越高。塑料(liào)包裝的綠色化不僅僅體現在産品本身，其在(zài)生産過程中排(pái)放的揮發性有機污染(rǎn)物(VOCs)也受到越來(lái)越嚴格的限制。随着我國《大氣污染防(fáng)治行動計劃》的(de)實施，塑料(liào)包裝印刷類企業面(miàn)臨着嚴峻的挑戰。
　　印刷(shuā)油墨對配方的要求很高，尤其對包(bāo)裝(zhuāng)市場而言，油墨配方必須優質、可靠，并符合各項法(fǎ)規(guī)的要求。TEGO® Glide A 116是赢創(chuàng)工業集團推出的一款适用于溶劑型印刷應用的高(gāo)效平滑助劑，它易于加工，并與其他材料擁有良好(hǎo)的相容性(xìng)(特别是用(yòng)于印刷光油時)，可在滿足各項法規(guī)要求的前提下展現(xiàn)卓越的印刷品(pǐn)質。
　　TEGO® Glide A 116與彩色(sè)印刷體系的優異相容性，使其(qí)成為市場上獨一無(wú)二的産(chǎn)品，特别是能(néng)與蠟和消光劑很好地搭配使用，從而賦予(yǔ)産品完美的外觀。此外，這款助劑還可減少刮痕，避免表面粘連，該特性在生産加工階段尤為重要。
　　食品包裝是包裝市場非常重要的組成部分，嚴格的法規要(yào)求确保了這一應用領域的安全性。TEGO® Glide A 116符合各項法律和法(fǎ)規的要求，并針(zhēn)對瑞士消費品條例(lì)(A)提供了完整的清單。
　　精良的設計可以讓食品包裝發揮植入廣告的效果，為客戶提供(gòng)信息(xī)，并起到最重要的食(shí)品保護作(zuò)用。TEGO® Glide A 116可以為各類應用提供理想的印刷效果，例如飲料容器、冰淇淋和巧克力的塑料包裝，以及标(biāo)簽或薄膜(mó)的表面印刷，是(shì)一款适用于所有溶劑型終端應用的高效平滑助劑。

　　結語
　　在(zài)過去兩年内，創(chuàng)新型的塑料包(bāo)裝急劇(jù)增加并湧入市場。本文僅僅從塑料原料和添加劑供應商的角度列(liè)舉了很小一部分材料創新，并得到一些食品(pǐn)飲料包裝行業的塑料創新趨勢。展望未來，塑(sù)料在食品(pǐn)及飲料包裝領域仍将保(bǎo)持強勢地(dì)位，這不僅要依靠材料創新，還(hái)有賴(lài)于食品包裝設計理念的(de)提升和最新塑料加工等技術的(de)發展。