7月以来,多家百货零售企业发布了今年上半年的业绩预告,其中,绝大多数企业业绩大幅下滑或亏损。持续不断的新冠肺炎疫情是造成这些企业业绩下滑的主要原因,整体来看,疫情对百货零售业造成的影响要大过往年。然而在一片灰暗中,山姆会员店却逆势增长,不仅吸引了超400万付费会员,还发力全渠道建设,将自营电商铺开至全国,并预计今年底全国拥有40-45家开业及在建门店。
山姆进驻中国已经长达26年,在这个全球范围内零售竞争最激烈,模式更迭最快速的市场中,须交纳会员费才能逛的山姆为何能开一家火一家,成为会员制零售的行业标杆?
以广州最新的一家山姆会员店天河店来看,自2021年7月下旬开业迎客,短短一年间,黄埔大道东商圈就成为了广州人气高企的全新零售业热土。
展示更美好的生活方式的可能性
进入山姆天河店的入口,第一视线总会被眼前上百平方米的山姆云家展区所吸引,高颜值且专业的户外帐篷霸气地支棱起来,四周错落地摆放着折叠桌椅、炉具炊具、露营灯、智行车、投影仪等“周边”,甚至还有水下助推器、三米多高的桨板等别处难得一见的“稀罕物件”,给人耳目一新的惊喜感。工作日的下午,这个并不是购物高峰期的时间段,宽敞巨大的店里有点出乎意料的热闹,随处可见在尝试新玩具的孩子,或是一家人一起试吃品尝各种美食、饮料,不像是超市,而让人仿佛置身一个大型嘉年华,大人孩子都能找到自己感兴趣的东西。
山姆云家是山姆最具标志性的板块之一,去年6月上线山姆App平台,涵盖户外运动器材及用品、宠物用品、家居、乐器等多个品类,会员可在店内充分体验后,在线上下单购买。天河店悬挂的大幅海报似乎寓意了着山姆云家的初衷——“第一块水上滑板”、“第一套花园家具”、“第一架高端钢琴”……山姆希望为会员带来更多的“人生第一次”,展示更美好的生活方式的可能性。
可以“闭眼买”的可靠品质
“山姆对我来说最吸引的是品质可靠,可以‘闭眼买’。”费者黄女士是山姆的忠实粉丝,从番禺店开业第一年就成为了山姆会员,过去总是从天河驱车十多公里到番禺“扫货”,十多年间从少女到为人母,她总能在山姆购买到各种生活所需,最重要的都是“闭眼买”。天河店开业后,她隔三岔五就来报到,目前在这里的最大的一笔花费就是购买露营相关产品。
“天河店刚开业时,由于小孩周末要上网课,所以露营对于我们来说还是挺奢侈的一件事。后来随着双减政策落地,身边的朋友陆续开始了露营,我们才开始留意相关的产品。”黄女士说,网上林林总总的露营产品,无论在品质功能还是价格上差距都巨大,“单就帐篷来说,网上一搜出来结果几十万个,价格从几十到上万元都有,对于我这种露营小白来说真的不知如何下手。”这时黄女士突然想到山姆天河店入口处展示的帐篷,她的“选择困难症”就迎刃而解了,她在这里买齐了入门的露营“四件套”,随便还一站式买了半成品烤肉、烘培面包、水果、冷饮等,来了第一场说走就走的露营之旅。
利用其品牌议价能力,带来明显的价格优势
记者在现场看到,“山姆云家”一款鲍德温钢琴,售价比市面价格便宜约1万元;“山姆全球购”的SK-II神仙水230ml定价749元,比代购还划算,“这就是山姆给会员带来的价值”。
“不断打磨商品、加强全渠道建设,通过提升效率实现价值,用心服务好我们的会员,其实这不是什么商业秘密,难的是每天都坚持下去,而山姆人最擅长的就是无论在什么环境,都坚持我们的初心。”对于如何能不断吸引会员回到山姆,山姆天河店总经理这样回答。沃尔玛中国总裁及首席执行官朱晓静在最近一次演讲中表示,“制胜的核心能力是回归基本功:通过提升商品力、提升供应链整体效率,为顾客和会员持续地创造价值。这就是回归零售的商业本质。”